דפים

יום חמישי, 30 בנובמבר 2017

על המר והמתוק

ד"ר יהודית זליגמן מבינה דבר או שניים במחלות ובתרופות, אבל ענייני סוכרת לא היו עד לפני ארבע שנים בראש מעייניה. אלא שאז נחתה המחלה במפתיע על מפתן ביתה: בנה תום בן ה-17 חלה בסוכרת נעורים.
כדי לרכך מעט את המכה ולהביא קצת מתוק-אך-בריא לחייהם של חולים במחלה, הקימו יהודית ובתה אבישג את 'ספירוגר' (Spirugar), סטארטאפ המפתח טכנולוגיה ליצור קינוחים דלי-פחמימות. עתה הן מחכות לשותף שיכניס את המוצרים שלהן למכולת הקרובה למקום מגוריכם. לא לסוכרתיים בלבד.

  מאת אהוד מקסימוב
לקריאת הכתבה לחץ על הכוכביות => ***
הכתבה פורסמה בדיוקן (1043) של עיתון מקור ראשון, י"ב באב תשע"ז, 4.8.17

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה